オープンの店内なので、雰囲気は分かると思います。
年配のご夫婦で経営されており、無口で頑固そうなご主人と真逆な奥さん。
こういう感じが上手くバランスがとれており良いです。
お話を伺ってみると依然別の店舗で経営されていたが、区画整理等で立ち退きとな
り自宅で店舗を置き再営業。バブル時代のころはお客様が途絶えなかった…。死にか
けた(笑)と言ってるだけあって技量はかなり高いです。
ご主人無口そうですが、釣り(海・川両刀使い)が好きで、あゆの友釣りをする位本格
的。釣りの話になると盛り上がるのではないかと。
初めて行く店でほぼ自分の好みに合わせてくれたのはこの店だけです。自分はお客の
前に出るケースが多いのでコストかかっても腕の確かなところを選ぶ意味でお勧めで
す。終わった後おまけの缶コーヒーも子供の時代を思いださせてくれてGOOD。

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